為農民解決銷售困境、提供資源照顧農民,更支持農業的永續發展,斗六老欉文旦創新品嚐行銷記者會於8月31日於台北希望廣場舉行,農業部農糧署輔導保證責任雲林縣斗六果菜生產合作社舉辦相關創意活動,活動場面十分熱鬧有趣,到處充滿〝柚見中秋〞的團圓氣氛。
斗六合作社配合政府推廣的食安政策,生產具有產銷履歷驗證的文旦,面積達19公頃,產量約590公噸,並於2022年開始加入優質水果集團產區運作,2024年面積達到25.1713公頃,為讓消費者吃得健康又安心,也讓友善耕作及保護環境、使農民收益更有保障,達到多贏的目標,此次活動舉辦「斗六老欉文旦徒手剝柚子比賽」及「斗六老欉文旦消費者創新試吃甜度分級評鑑比賽」,透過剝柚子帽趣味競賽,讓消費者在體驗過程中更深入瞭解斗六文旦肉質細緻的特色,另外創新試吃甜度分級評鑑,則請大家都來當評審,透過品嚐斗六文旦的好味道,以數位糖度計的計算,將文旦甜度結合科技技術呈現,比賽誰品嚐的甜度最準確。
合作社理事主席張冠倫表示:斗六文旦一直有「御用文旦」的美名,皮薄多汁既甜又Q 彈,入喉回甘風味獨特,沒吃過一定無法體會享用斗六老欉文旦的團圓幸福感。中秋節即將到來,也是吃好柚的時期,希望更多人能夠品嘗斗六文旦的好滋味,顛覆您對文旦的既有印象。