「嘉有好客 義起來尞」成果展演活動於29日在中央廣場舉辦，行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長李碧菁出席共襄盛舉，現場由客家文化協會桃城樂府演出客家民謠、八音，更結合客家趣味闖關、客語粢粑DIY、客家傳統市集及政令宣導攤位等活動，現場熱鬧滾滾，展現這一年來傳承客家文化的精彩成果。
副執行長李碧菁表示，嘉義市客家族群雖然小，但是很團結，還組成客家文化協會，一同維護客家文化保存的工作，推動客家文化傳統傳承之餘，還有更多的創新，並透過辦理一系列的活動，讓更多民眾參與，深入瞭解、重視及關心客家文化，對於促進多元文化族群的融合有一定的助益。
今天活動的一大亮點就是由嘉義市的音樂家毛嘉婧老師，帶領客家文化協會師徒聯手演唱電影「真善美」經典歌「Edelweiss 小白花」、「Do -Re -Mi」，載歌載舞演出客英組曲，驚豔全場；而火雞肉飯粢粑DIY活動，特地將嘉義最在地的庶民小吃火雞肉飯與客家最具特色的傳統點心粢粑(麻糬)創意結合，強強聯手，香Q柔軟的麻糬，以香噴噴的火雞肉飯為餡，揉合出令人意想不到的驚喜美味，成功打造出全台獨「嘉」口味。