2025「高山茶都」活動13日於中埔穀倉農創園區正式開幕，吸引眾多民眾到場參與。活動以「一杯茶，走進一座山」為主題，從山腳出發，引領民眾走入嘉義山林、茶園與在地人文，展現嘉義高山茶的深厚底蘊與茶旅魅力。行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長李碧菁出席開幕活動，與各界貴賓一同見證茶都盛會啟動。
活動現場由高山茶都代言人張齡予主持開場，透過活潑互動方式介紹展區亮點，帶領民眾認識今年規劃的五大展館。開幕儀式中，以展館特色點亮嘉義縣大型地圖，象徵茶旅能量全面串聯，呈現嘉義以茶為核心、融合觀光與文化的整體發展成果。
副執行長李碧菁表示，高山茶都透過整合茶產業、地方文化與旅遊資源，讓民眾能以輕鬆、生活化的方式認識嘉義高山茶，也展現中央與地方共同推動農業升級與地方創生的成果，期盼吸引更多民眾走進嘉義、認識嘉義。
今年活動規劃「人之間、茶之道、山之境、旅之所、茶之味」五大展館，透過沉浸式五感體驗呈現嘉義茶文化特色；園區內並設置多處自然系打卡景點，營造濃厚山林氛圍。此外，主辦單位推出以環保稻殼材質製作的年度紀念品茗杯，兼顧實用性與永續理念。
2025高山茶都即日起展出至12月21日，現場同步舉辦嘉義優選好物市集，內容豐富多元，誠摯邀請民眾前來品茗、賞景，感受最具特色的嘉義茶都風情。