2025番路柿子節4日在番路鄉農會「飲冰柿茶集」熱鬧登場，兩天活動吸引超過5萬人次參與，帶動地方產值近2500萬元，展現農業與觀光結合的強大能量。行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長李碧菁受邀出席，與地方民代及民眾一同感受番路秋日的甜美風情。
活動聚焦柿子加工技術與新品亮相，結合食農教育、茶文化與親子體驗，內容豐富多元。立法委員蔡易餘、陳冠廷特別到場致意，肯定番路農會多年來推動農業升級的成果。立法委員蔡易餘表示，農會從柿子加工、副產物再利用到冷鏈廠擴建，開發出柿果子冰淇淋、柿葉茶與洗沐系列等多樣產品，展現地方創新力，未來將持續爭取中央支持，協助產業升級、穩定農民收益。
今年農會推出「快速脫澀專利技術」，以食品級檸檬酸與小蘇打產生二氧化碳，使柿子2至3天內完成脫澀，兼顧美觀與脆度，並有效降低成本，為農民創造更高收益。雖受風災影響產量有限，但現場銷售熱烈，柿餅與柿果子冰淇淋皆供不應求，人氣爆棚。農會預告11月起將於門市及官網上架，讓消費者持續品味番路好柿風味。
活動並舉辦嘉義縣製茶技術競賽頒獎，由頂芳製茶李柏蒼榮獲冠軍，肯定其精湛工藝與對阿里山茶文化的堅持。現場另有揉茶體驗與「好柿試吃評比」等互動活動，氣氛熱絡。粉專打卡、抽住宿券、冰淇淋與啤酒試飲等趣味活動更吸引眾多遊客參與，場面熱鬧非凡。
番路柿子節圓滿落幕，展現地方產業創新與文化魅力。接續10月18、19日活動將移師隙頂延平步道舉辦「隙頂茶文化週」，邀民眾走入茶鄉，感受嘉義山林的秋日風情。