立法院社會福利及衛生環境委員會在立法委員劉建國安排下於4日至雲林考察，並由邱泰源部長帶領衛生福利部團隊、農業部、教育部等官員一同考察國家級高齡醫學暨健康福祉研究中心、台大雲林分院虎尾院區二期擴建、台大農業環境及職業健康中心，行政院雲嘉南區聯合服務中心陳怡帆副執行長也到場關心，期盼雲林未來在醫療、長照等建設都可以更加精進。
國家級高齡醫學暨健康福祉研究中心
透過衛生福利部、國家衛生研究院與臺灣大學共同合作，期盼整合並提升全國高齡健康與長期照顧之研究量能，連結跨部會與跨領域之行政資源，建立在地老化、友善高齡的社會及增加高齡醫療量能；「國家級高齡醫學暨健康福祉研究中心」在立法委員劉建國積極爭取下，於2022年8月15日蘇貞昌院長親自主持下舉行動土典禮，預計在2025年9月完工。
台大醫院雲林分院力拚醫學中心
為增加雲林醫療量能，打造醫療燈塔，立法委員劉建國向中央爭取到111億，進行台大虎尾院區二期擴建，希望為雲林爭取第一個「醫學中心」，讓雲林人有更多的醫療與照護，也呼應賴清德總統醫療均衡的理念，讓雲嘉嘉以及南投地區可以有一座醫療中心。
台大農業環境及職業健康中心
於2023年10月掛牌成立的「農業環境與職業健康中心」，此中心在農業部陳吉仲前部長及立法委員劉建國的支持下，農業部補助第一期三年1,800萬元，今「農業環境與職業健康中心」已經在地服務一年，並協助在地農民進行職災認定及復健共計54人，獲得農民肯定，立法委員劉建國也希望農業部在基於照顧農民的立場下，繼續補助「農業環境與職業健康中心第二期計畫(115-118年)」，再編列三年2,700萬元，守護農民健康。
立法委員劉建國特邀衛生福利部邱泰源部長與台灣長期照顧發展協會全國聯合會、老人福利機構協會、護理之家協會各會長及長照團體於台大農業環境及職業健康中心進行座談會，部長表示長照2.0十年計畫至今，因應社區照顧多元、輔具運用科技化、充實照顧人力專業化、醫療銜接長照服務及布建住宿機構，衛生福利部將持續收集意見，納入未來「長照3.0」計畫規劃。